進口有機黃豆與有機南極深海鹽滷手工製作的豆腐餐廳。提昇豆腐品質與文化生活的健康飲食。
採用有機黃豆與南極深海有機鹽滷，以天然方式在客人面前現製養生豆腐餐。食材健康、安全有三種套餐：梅花肉（採用有履歷認證的自然豬）、鱸肉（採用有履歷認證的鱸魚片）、杏鲍菇（素食：採用有機認證的杏鲍菇）。
101年3月24日開始試賣，試賣期間，有機豆腐全餐一套298元，特價250元！
營業時間：午餐 11:30 ~ 2:00； 晚餐 5:30 ~ 8:30 (每週二 公休）
服務內容: 有機水豆腐梅花肉餐,有機水豆腐鱸魚餐,有機水豆腐杏鲍菇餐